Tahle královna brazilského BBQ nesmí chybět ve výbavě žádného grilmistra. Jemně mramorovaná, šťavnatá zadní část hovězí kýty, která v sobě nese všechno – intenzivní chuť, ideální strukturu a noblesní tukovou čepičku. Picanha je volbou těch, kdo se spokojí jen s tím nejlepším.