BEDNA MASA Hovězí mix velký 10kg
Bedna Masa Hovězí mix velký obsahuje 10kg vyzrálého hovězího masa určeného především pro přípravu klasických pokrmů. Každá část hovězího se hodí pro jinou úpravu, proto jsme si pro Vás připravili tuto Bednu Masa, kde najdete kvalitní maso vhodné na pečení, vaření, polévky a vývary, ale třeba i na smažené karbanátky.
Bedna Masa Hovězí mix malý obsahuje celkem 10kg vyzrálého hovězího masa.
Jednotlivé kusy masa jsou vakuově baleny.
Složení: 2kg hovězí přední (krk, kližka), 2kg hovězí zadní (kýta, plec), 2kg hovězí s kostí (žebro, hrudí), 2kg hovězí maso a kosti na polévku a vývar, 1kg hovězí mělněné, 1kg hovězí kostky.
Skladujte při teplotě 0°C - 4°C.
Hmotnost balení se může lišit ±5%
Jednotková cena 269,90Kč za 1kg.
TIP Bedny Masa:
Hovězí přední maso je tvořené menšími svaly, které obsahují více tuku a vaziva a hodí se především na vaření a dušení, například guláš. Výborné je také pro svůj poměr masa a tuku na výrobu mletého. Naopak hovězí zadní je tvořeno spíše většími svaly, které jsou libovější a vhodné k pečení vcelku nebo dušení k omáčkám. Hovězí maso s kostí je velmi chutné a ideální k pomalému…