BEDNA MASA Hovězí na zkoušku 3kg
Bedna Masa Hovězí na zkoušku obsahuje 3kg vyzrálého hovězího masa určeného především pro přípravu klasických pokrmů. Každá část hovězího se hodí pro jinou úpravu, proto jsme si pro Vás připravili tuto Bednu Masa, kde najdete kvalitní maso vhodné na pečení, vaření a na výrobu mletého.
Bedna Masa Hovězí na zkoušku obsahuje celkem 3kg vyzrálého hovězího masa.
Jednotlivé kusy masa jsou vakuově baleny.
Složení: 1kg hovězí přední (krk, kližka), 1kg hovězí zadní (kýta, plec), 1kg hovězí s kostí (žebro, hrudí).
Skladujte při teplotě 0°C - 4°C.
Hmotnost balení se může lišit ±5%
Jednotková cena 330Kč za 1kg.
TIP Bedny Masa:
Hovězí přední maso je tvořené menšími svaly, které obsahují více tuku a vaziva a hodí se především na vaření a dušení, například guláš. Výborné je také pro svůj poměr masa a tuku na výrobu mletého. Naopak hovězí zadní je tvořeno spíše většími svaly, které jsou libovější a vhodné k pečení vcelku nebo dušení k omáčkám. Hovězí maso s kostí je velmi chutné a ideální k pomalému pečení.